Jamur Crispy

Bahan-bahan :

• Satu Bungkus jamur (sekitar 2 ons)
• 1 butir terlur (utuh)
• Penyedap rasa (Royco atau Masakko) silahkan sesuai selera
• 100 gr Tepung Terigu
• Garam secukupnya.
  

Cara Membuat:

1. Bersihkan Jamur segar dari kotoran, lalu iris-iris memanjang
2. Letakkan irisan jamur ke dalam wadah, siram dengan air panas aduk-aduk sebentar
3. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan / keras hingga airnya berkurang.
4. Kocok lepas telur Ayam, beri garam dan penyedap rasa. kocok hingga garam larut.
5. Celupkan jamur kedalam kocokkan telur, lumuri hingga rata.
6. Masukkan adonan Jamur tadi kedalam adona tepung terigu, aduk-aduk dan remas hingga merata hingga tepung menempel sempurna pada jamur.
7. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas. goreng jamur bertepung hingga kering sempurna. angkat tiriskan, siap disajikan dengan aneka taburan . . . .bisa juga anda sisipkan saos sabel.

Taaaaaaaaaarrrrrrrrraaaaaaaaaaaaaaaa.....
Ini dia

Hmm Yummy terlihat Enak rasanya. . . .
Mari Kita Praktikkan.....:-)